强酸性电解水的消毒研究进展龚泰石军事医学科学院卫生学环境医学研究所，天津，300050，摘要强碟电解水叹名酸化电位水等简称谓以巧元色道元明显刺激性和异味的安型消毒私由隔膜电解法制备其阳为，入氧似原电位为切幻具有广，快适杀菌特性，可广泛应用于医疗食品加工按饮姐与环深等行业的消毒最新的研究认为人撕杀灭病原微生物的机理是有效，的作用。本文综述了祖的生成原理生成机航消毒政果应用消毒机理安全性浮在问及最新进展=中分类5，23.6消毒剂的生产需要消耗大量的化工原料，对环境产生朽染，贮运时存在火灾爆炸等隐患，用户购凹消剂要学会配兑检测。这些工作既烦琐，又付人和环境旮害后来。人们开发次氯酸钠发生器氧化氯发生器等产品，实现了消毒剂的现场制备，何仍需用大带的化工原料。且消舞液卞产仍不连续。90年代中后期，日本开始报道了种新型的强酸性电解水发生器。使消毒液的生产实现了连续化，使化工原料的用量减少，又由于这种水在消，新它的报道还不多，为此作如下综述。

　　1名称以前，日本发过的文章中有酸化电位水电解氧化水强酸性水强酸化水电解酸性7尺酸化电解水等诸多名称，1999年召开的第25，木医学会年会的论文集上统称为强酸性电解水3.目前，我国对人的名称尚未统，己到的名称有电解氧化水强氧化离子水强酸性水等14+1鉴于在后文将要提到的该消毒液的生产方法及其特件。认为采用，酸性电解水这2理化特性入界为无色透明无明显刺激性和异味的液体，所含有效氯浓度为10160广该浓度主要取决于生产时添加的食盐浓度，诉，玉氧化还原电位0即900120，1；接触空气光线有机物或加温至摄氏40度以上可逐渐还原成普通水。

　　3生成原理及生成机概况识由生成机产生生成机山屯源电解槽。

　　加盐泵贮盐箱计量与控制仪等组成，有的还有贮水箱进水预处理系统或清洗系统等。电解槽是生成机的核心部件，由极板及隔膜组成。工作时，将含0.510氯化钠的水溶液连续通过电解槽后，接通电源和水源，水中离子在电场作用下，在阳极可发色如下反砬177以到含薄现3吐，2等的酸性水。即1在日本有不少的文献介绍了生成机的结构选材与自动化配套等技术7.其生成机类型有食盐钛银及钛铂介金电极等。并设有倒极系统。这些较好地提高了电极板的使用寿命，使极板的腐蚀极化与结垢等问有了较大改善。在自动化配套技术新开发出了自动溶盐技术，电解槽故障显报警动洗净技米自动，制土成量浓度及俏技术，生成机的。要技水矣数般为输入屯压4杀菌效果入1的杀菌特性为快速广谱。人5对金黄位葡萄球菌绿浓杆菌人肠杆菌沙门氏菌肠道病毒流感病毒等都可在5秒内杀灭，对抗酸菌真菌为彡似的杀菌效果明显受有机物的影响，讯为3，值为2.6的对尚液浓度为108的枯杆菌芽胞黑色变种作10杀灭率为100，但当芽胞悬液中加入10小卞血清时其杀火率忽剧下降至值为之有效氯浓皮为⑴，的人顶对孢产浓度为106.1的26种不同霉菌均在3，士1内被完全杀灭，其中30秒内可杀灭16种，21内杀灭194.10nnF3入的杀菌效果与存放时间有明显关系。存放时不宵用金屈容器。谩好叫玻璃或塑料界器。密封避光保存，而且存放时间越短越好，最好边产边用。敞开放置可以12汰密封冷藏可以达个月812.

　　5应用在1990年日本学术年会上，由于人欣能迅速杀灭造成医院内感染的厘出而引起医学界广泛注目，但由于对界的消毒机理及使用安全性不很了解父缺乏长期的试。1木法律曾禁止在食品及呔疗行业使用8.直至近几年，尤其是，157事件之后，才修改相关的法律6，允许将人册生成机作为消毒器械生产销售，应用于医疗与食品等行业。5.1医疗行业口腔牙科器械采用人顶漱口和诮谭牙科器械足防止院内交叉感染最有效和似简便的方法。为减少有机物的影响，漱口时应多次漱洗。另外，使用人漱口可防止牙石形成，防治面和内部的有机物，再浸泡在证化中35 1即可。复用透析器先用水冲洗血液舱和透析液舱1然用冲洗5.既能有效杀灭病原微生物，又能减少空心纤维膜的破坏，还能清除沉积在透析器内部的碳酸盐，灭活内毒素。敷料被服衣鞋及医院墙壁和地面可通过擦洗喷洒等方式杀灭其面的微生物，并现出定的漂白与脱色作用。

　　皮肤胃对脚癣带状疱疹湿疹皮炎褥疮等皮肤科疾病有，的杀菌预防感染及治疗作，妇产科及泌尿外科3寸外阴与阴道粘膜无刺激性，可通过冲洗，预防产后感染及感染性疾病，而且还有定止痛止血作叫。另外还可加快伤创面愈合付溃疡面有辅助疗效。

　　5.2食品与餐饮行业厂食品加工机械的清洗与消毒；杀灭蔬菜水果上的致病菌，分解蔬菜水果上用于餐具卫生洁具等的消毒。现以豆腐生产厂采叫消毒的实例1作进1步说明以往豆腐往由于采用次氯酸钠消毒所引起的残余氯的气味问使予变粗糙的问，而腐品尝期限山原来的451增至7山也不用担心工厂排出的废水恶臭，厂周边环境得到改善，节省了原有药剂费，入胃药预防农作物的病虫卵等1.

　　6消毒机理关于人界的消毒作用机理，最先提出了氧化还原电位学说电子运动学说与电传导学说等物理`hSiiv 900研，使微生物细胞的膜电位发生改变，导致细胞脱通透性增强4细胞代谢酶的破坏，达到杀灭微生物的作用但后来崛田国元等通过试验证明，碱性水阳10.0.5和，即400爪，以下也在微生物生存范围之外，但碱性水仅显微弱杀菌力；当洱和，即不改变，如果氯浓度下降，杀菌力则显著降低；用3，4代替如0，得到的牙周病，内窥镜先用清水冲洗，祛除粘咐在镜子。双，杀菌力微弱；用盐酸调次氯酸钠的讯，并将氯浓度调到与酸性电解水相同，则它们的杀菌力相同。

　　可，杀菌作用主要成分是氯。因此，1998年有效氯学说被确立为人胃杀灭病原微生物的主要学说。

　　但对人从的消作成分还妆阽研允报道，7安全性人胃区别于以往消毒剂的个重要方面是入中含有不稳定的消毒成份，在环境中残留少小宫山宽机等从老鼠哺乳动物到人类志愿者进行0幻料性咖佥皮肤过敏试验腔粘1料试验急性眼刺激试验细胞毒性试验染色体异常试验及微核试验等，发现所观测的各项指标均无显著变化9.腐蚀性阳付不锈钢沐无腐蚀。讨铜铝及碳钢有中低度腐蚀作用。另外，从日本近几年的大量实用也明，人贾的使用是安全的。

　　8我国等其它国家的研究欧美等国对同类技术的报道很少1517.台湾是继日本之后开发推广该技术的地区，黄志诚李新武等对进入我国的门木产品分别进行消毒效果观察及作用机理的初步研究，日本产品应用于我国医院机还很少，存在的主要问是其核心技术电解槽电解效率低，加盐泵的耐腐蚀性差，隔膜阻塞等。

　　9存在问与最新进展了速效广谱的消毒效果，但在遇到有机物光线空气等作用时会逐渐还原成普通水，这虽是其在环保方面的1人优势。但同时也使其临床应用受到了定限制。其次，生产中仍存在加盐的问。这随之引起了系列其它问，如加盐泵的腐蚀问，设备成本高的问。另外，人娜的消毒作用成份及其作用机理还有待进步研究。其安全性问更有待长期全面科学的观察=除此之外。介我国。还应加人研发力度，统名称，统企业标准，规范使用，加强管理。目前，由军事医学科学院研制的种不用化学药剂就能将水连续生产成消毒液的电解新技术己取得明显进展1 1清水义信。酸化电位水，杀柄沿。杀菌效能。齿科Jr 2岩朗，中村良子。酸性电解水60杀菌效果上使用法刃检验环垃感染。1996.5内藤茂。，水饮品杀，力利1.饮品；汗发。1997.32315 6铃凇铁也。电，水乃品讣野，利用改品开发。19张33310 7保1昌治。强酸化水夕，发利用。饮品上开发。19953079 8李新武孙守宏。李涛等。酸化电位水对微生物的杀火效火及其作1机理的初步研究。中华流行病学9+宫山宽机。电解水刃安个忭。饮品上，发。

　　10小宫山宽机。机能水病原性大肠菌污染食品60消毒方法0调查4研究。饮品1生研究。1997.47f849制旧国元。强酸性电解水乃杀殄机构应用。歆品开发，1993335 12铃木铁也。电解处H水i，寸テシ；Jt品杀殄力利用子，能性改。品汗发。19963K39 13中村知。电解槽特开平8229556 14黄吉诚。电鲜试化水的杀闲效果观察中品1生杂志。1991061221 15李盛。徐庆华。谢慧娟等。高氧化还原电位水杀灭微。1物效果的试验观察。中国消毒学杂志。20，17l9 18龚泰石，于祚斌，张伟等。酸性电解水消毒水中微生物效果的观察。解放军预防医学杂志，2000，182